肥育後期豚に飼料米を50%配合した低リジン飼料を給与すると、ロース肉の脂肪含量および脂肪のオレイン酸割合が高い豚肉ができる

肥育後期豚に、飼料用米を50％配合し、リジン含量が要求量の80％となるように乾燥トウフ粕の割合を調整した低蛋白飼料を給与すると、市販飼料を給与した場合と比較してロース肉の脂肪含量が増加し、脂肪中のオレイン酸割合も増加する傾向がある。

自給粗飼料と食品製造粕類を活用した発酵TMRにより、増体に優れた肉用交雑種肥育が可能である

交雑種肥育牛にソルガムサイレージ、エンバクサイレージ、ビール粕およびトウフ粕を原料とした発酵ＴＭＲを給与すると、増体に優れ、脂肪交雑は慣行肥育と同等の肥育成績が得られる。

飼料用玄米と生米ぬかを最大で34%混合した発酵TMRは、泌乳前期の飼料として利用できる

泌乳前期の飼料として、圧ぺん加工した飼料用玄米と生米ぬかを乾物中25～34％混合した自給飼料多用型発酵ＴＭＲ（飼料自給率58～67％）は、大麦・とうもろこし圧ぺんの７割～全量を代替できる。

フェストロリウム「東北１号」の収量および生育特性

フェストロリウム「東北１号」は従来品種よりも多収であり、生育特性に優れる。利用1年目の収量は多いが、利用２年目以降の収量が大きく減少するため、混播栽培を構成する草種として利用する。

稲発酵粗飼料に適する飼料用水稲品種の特性

「たちすずか」、「クサノホシ」、「たちあやか」は、稲発酵粗飼料（稲ＷＣＳ）として全重が多く、県内におけるＷＣＳ用品種としての適性が高い。

モーアコンディショナを活用したイタリアンライグラスの省力的な高品質ロールベールサイレージ調製法

イタリアンライグラスをモーアコンディショナで刈取れば、慣行ロールベーラ体系では反転作業１回で、フォーレージハーベスタ・細断型ロールベーラ体系では反転・集草作業を行わずに、高品質なロールベールサイレージが調製できる。

持続性エストロジェン製剤とPGF2α製剤を利用した未経産豚の発情調整技術

授精希望日の30～38日前に発情となった未経産豚に持続性エストロジェン製剤とPGF2α製剤を用いることで発情を希望日に合わせることが可能である。

デンマークからの輸入豚精液を用いて生産したランドレース種雄豚の発育と同腹雌豚の初産分娩は良好である

デンマークからの輸入豚精液を用いて生産したランドレース種雄豚は発育良好で、同腹雌豚２頭の初産分娩成績も平均産子数14頭、平均離乳頭数12頭と良好であり精液の活用による繁殖能力の向上が期待できる。

粉砕した飼料用玄米を哺育期の乳用雌子牛に利用した場合、ホルスタイン種の標準的な初期発育を確保できる

粉砕した飼料用玄米を乳用雌子牛に哺育・育成用飼料の25％または50％代替して給与した場合、ともにホルスタイン種の標準的な初期発育を確保できる。

県内検定牛群における長命連産性に優れた牛の初産時の泌乳形質と繁殖形質の特徴

長命連産性に優れた牛は劣る牛と比較して、初産時のピーク乳量と305日乳量が低く、空胎日数が短い。また、初産時の305日乳量が中程度（7,600kg以上8,900kg未満）の牛は高泌乳（8,900kg以上）の牛に比較して初産時の泌乳持続性が低く、空胎日数が短く、生涯の分娩回数が多く、長命連産性に優れている。

暑熱時における搾乳牛に夜間給餌をおこなうと乳量の増加が期待できる

トンネル換気下のタイストール乳牛舎において、暑熱時の搾乳牛に夜間給餌をおこなうと乾物摂取量が増加し、乳量の増加が期待できる。

冷気と細霧の送風を併用したタイストール乳牛舎の暑熱対策システムの効果

トンネル換気下のタイストール乳牛舎における冷気と細霧の送風を併用した暑熱対策システムは、牛床を濡らさずに暑熱時の搾乳牛の体温上昇と乾物摂取量及び乳量の低下を抑制できる。また、冷気送風装置と細霧送風装置を混成利用（細霧：冷気と細霧＝３：１）し、冷気送風装置の冷却水に使用した水道水を回収して飲水利用することでコストを低減できる。

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きのこ収穫後ソルガム培地を混合した発酵粗飼料の交雑肥育牛への給与

ソルガムを原料としたきのこ収穫後培地を乾物で20%用いた発酵粗飼料の品質は良好であり、チモシー乾草の代替飼料として、交雑種の肥育前期に給与できる。

「栄寿」娘牛の繁殖特性と産肉能力

「栄寿」娘牛を繁殖仕向けとした場合、平均分娩間隔は386日と短く、ロース芯面積および脂肪交雑の遺伝能力に優れた子牛を生産することができる。産子の枝肉格付けはＡ４以上が期待できる。

飼料用ソルガム「東山交30号」は収量性の高いスーダン型品種である

飼料用ソルガム「東山交30号」は初期生育・再生性に優れ、収穫時の乾物率が高く、乾物収量が極めて高いスーダン型品種である。