研究成果『畜産』
長野県農業関係試験場にて取り組んだ「畜産」の研究内容とその成果をご紹介します。
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技術情報 平成23年（2011年）畜試飼料環境部
モーアコンディショナを活用した高消化性スーダン型ソルガムの低水分ロールベールサイレージ調整法高消化性スーダン型ソルガムのロールベールサイレージ調製では、モーアコンディショナによる刈取りがディスクモーアによる刈取りよりも短期間で原料草の水分含量を低下させることができ、水分含量 50％以下で酪酸の生成を抑えることができる。 |
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技術情報 平成23年（2011年）畜試飼料環境部
アントシアニン高含有トウモロコシサイレージの発酵品質と家畜嗜好性アントシアニン色素高含有とうもろこしを原料とするサイレージの発酵品質は、通常のとうもろこしのサイレージと同等であり、家畜による嗜好性も差がない。 |
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技術情報 平成23年（2011年）畜試飼料環境部
紫斑点病（ＢＣ－3株）の接種による罹病がソルガム「葉月」の収量、飼料品質、嗜好性に及ぼす影響高消化性兼用型ソルガム「葉月」は、紫斑点病の罹病により収量、飼料品質および嗜好性が低下するなどの影響がみられる。 |
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技術情報 平成23年（2011年）畜試養豚養鶏部
肥育後期豚への乾燥りんごジュース粕給与効果肥育後期豚に乾燥リンゴジュース粕を飼料穀物の代替として 20%配合給与すると、肉の風味は良好となるが冷蔵保存中のドリップロスが増加する傾向がある。 |
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技術情報 平成23年（2011年）畜試酪農肉用牛部
黒毛和種繁殖牛へのＦＳＨ１回投与によって漸減投与法と同様の卵巣反応が得られるFSH30ＡＵを生理食塩水30mlに溶解し、黒毛和種繁殖雌牛に１回投与すると、誘起発情時には漸減投与法と同様の卵巣反応が得られる。 |
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技術情報 平成23年（2011年）畜試酪農肉用牛部
乳頭清拭用タオル専用の塩素系アルカリ洗剤は布タオルの除菌に有効である乳頭清拭用布タオル専用の塩素系アルカリ洗剤を用いて布タオルを洗濯すると高い除菌効果が得られる。 |
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普及技術 平成23年（2011年）畜試酪農肉用牛部、園芸畜産課
長野県「和牛いきいき子牛育成マニュアル」で黒毛和種子牛を育成すると、良好な発育が期待できる長野県「和牛いきいき子牛育成マニュアル」に基づき黒毛和種子牛を育成すると、雌雄ともに黒毛和種正常発育曲線平均値および県内家畜市場平均値を上回る良好な発育が期待できる。 |
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試行技術 平成22年（2010年）畜試・飼料環境部
水田及び畑耕作放棄地におけるスーダン型ソルガムの散播・密植栽培水田及び畑耕作放棄地では、スーダン型ソルガムの散播・密植栽培が可能である。本栽培では、１番草茎数を 150 本/m2以上、この場合の播種量は 10aあたり６kgとすることで雑草量を抑制できる。 |
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試行技術 平成22年（2010年）畜試・飼料環境部、農業技術課
遊休荒廃農地を利用した放牧地における蹄耕法による牧草追播技術遊休荒廃農地を利用した放牧草地における蹄耕法による牧草の追播では、適正な放牧圧の下で、導入草種の選択、播種の時期、土壌改良資材の施用が成功の鍵となる。 |
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普及技術 平成22年（2010年）畜試・飼料環境部
資源作物としてのスイートソルガム栽培法資源作物としてのスィートソルガムは、低暖地で５月下旬、準高冷地および高冷地では６月上旬に、栽植密度 15,000～17,000 本/10a となるように播種し、糊熟期あるいは成熟期に収穫することにより糖収量が高くなる。 |
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技術情報 平成22年（2010年）畜試・飼料環境部
スーダン型ソルガム「涼風（東山交３１号）」１番草の刈り取り適期スーダン型ソルガム「涼風」の１番草刈り取り適期は止葉期～出穂始であり、１番草の刈り取りが遅れた場合、１番草の飼料品質および２番草収量が低下するなどの影響がみられる。 |
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技術情報 平成22年（2010年）畜試・飼料環境部
除草剤を使用しないソルガムの散播・密着栽培におけるタイプ・品種間差異ソルガムの散播・密植栽培は、品種によりその適性が異なる。この栽培への適性が高いスーダン型ソルガム「涼風（東山交 31 号）」は播種量が 10a あたり６kg の場合でも雑草発生量が少ない。 |
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技術情報 平成22年（2010年）畜試・養豚養鶏部
「信州黄金シャモ」における籾米の嗜好性籾米全粒は、単味飼料として給与した場合、配合飼料に対して嗜好性は劣るが、配合飼料に添加することにより嗜好性は向上し、選択採食される。 |
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技術情報 平成22年（2010年）畜試・養豚養鶏部
肥育後期に粉砕籾米添加飼料を給与した豚の発育と肉質成績市販配合飼料に粉砕した籾米 12％を添加して肥育後期豚に給与しても発育及び飼料要求率に影響はない。枝肉では脂肪色の明度がやや低いが、筋肉内粗脂肪割合及び皮下脂肪内層の脂肪酸組成は玄米 10％添加及び無添加と差はない。 |
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技術情報 平成22年（2010年）畜試・酪農肉用牛部
ソルガムを原料としたきのこ収穫後培地の飼料成分及び栄養価きのこ培地原料にソルガムを 40%用いた収穫後培地の乾物中成分は、粗蛋白が 20%、粗灰分が 15%と多く、NFCは７%と少ない。消化率は粗蛋白、NFCで低くTDNは乾物中 47%である。 |
