研究成果『果樹』
長野県農業関係試験場にて取り組んだ「果樹」の研究内容とその成果をご紹介します。
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技術情報 平成28年（2016年）果樹試・栽培部
もも「あかつき」の強摘らいと短果枝数制限による着果管理作業の省力効果と果実品質への影響もも「あかつき」において強摘らいを行うと、通常の摘らいと比較して着果管理時間が３～11％削減が出来る。果実品質では、果実重が増加するが、核割れ果の発生は通常の摘らいと変わらない。また、短果枝数を1/3程度に制限しても核割れの発生は、通常の摘らいと変わらない。 |
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技術情報 平成28年（2016年）果樹試・栽培部
ぶどう「ナガノパープル」および「シャインマスカット」の長期貯蔵におけるフレッシュホルダー装着による穂軸褐変および果房重減少抑制効果ぶどう「ナガノパープル」および「シャインマスカット」の長期貯蔵において、水を充填したフレッシュホルダー（特許2962350号）を穂軸に装着すると、穂軸褐変および果房重減少の抑制効果がある。 |
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技術情報 平成28年（2016年）果樹試・栽培部
ぶどう「ナガノパープル」及び「シャインマスカット」の果粒単位販売に向けた栽培における摘らいと支柄単位摘粒の併用による効率的果房管理方法ぶどう「ナガノパープル」及び「シャインマスカット」の果粒単位販売に向けた栽培方法として、テキライグシを利用して花蕾数を制限し摘粒を支柄単位で実施すると、開花期前後に集中する果房管理作業時間が短縮される。果房形は不揃いとなるが果粒の品質は慣行栽培と同等である。 |
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技術情報 平成28年（2016年）果樹試・栽培部
利用するM.9台木の接ぎ木時の台木径と発根量がりんご「シナノスイート」と「ふじ」の２年生フェザー苗木の樹体生育に及ぼす影響りんごの２年生フェザー苗育成において、「シナノスイート」は発根指数２以上で台木径７mm以上のM.9台木、「ふじ」は発根指数２以上で台木径９mm以上のM.9台木を用いると、５～50cmのフェザー本数は10本以上確保できる。 |
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技術情報 平成28年（2016年）農試・知的財産管理部、果樹試・育種部
SSRマーカーを用いた県職務育成りんご品種の識別技術の改良新たに14種類のSSRマーカーを選出し、県職務育成りんご品種の遺伝子型を明らかにした。 |
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普及技術 平成28年（2016年）南信試・栽培部
フジコナカイガラムシのフェロモントラップと有効積算温度を利用して、かきのフジコナカイガラムシ幼虫の防除時期を把握できるフェロモントラップのフジコナカイガラムシ越冬世代雄成虫捕獲消長と有効積算温度から、かきにおけるフジコナカイガラムシの第１世代幼虫の防除時期を推定できる。 |
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普及技術 平成28年（2016年）南信試・栽培部
カキ炭疽病に対するカキ円星落葉病防除主要薬剤の効果カキ炭疽病防除にオーソサイド水和剤の1,000倍液、ジマンダイセン水和剤の600倍液またはブローダ水和剤の500倍液を散布する。オーソサイド水和剤は伝染源量が多い、降雨が続くなどの悪条件下では効果が劣る。 |
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普及技術 平成28年（2016年）果樹試・栽培部
りんごの２年生フェザー苗木育成において、発根が少ないまたは台木径が細いM.9台木は再養成した後苗木育成に利用できるりんごの２年生フェザー苗木育成において、採取したM.9台木の中で台木長40㎝以上かつ発根が少ないM.9台木（発根指数１で台木径７㎜以上）および台木径が細いM.9台木（発根指数２以上で台木径５㎜以上９mm未満）は、切り返しせずに定植し、６月上旬に先端側の新梢を数本残して再養成すると、苗木育成に必要な品質である発根指数２以上かつ台木径９mm以上のM.9台木が確保できる。 |
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試行技術 平成28年（2016年）果樹試・栽培部
りんご「シナノゴールド」の貯蔵に適した果実をスマートフレッシュくん蒸剤で処理すると、冷蔵で収穫７ヶ月後まで鮮度が保持できるりんご「シナノゴールド」における貯蔵に適した果実は、適正着果量で栽培し、１回目の収穫で果皮色がシナノゴールドカラーチャート値3.5程度となる果実である。このような果実をスマートフレッシュくん蒸剤で処理し、冷蔵（３～４℃程度）で貯蔵すると、収穫７ヶ月後まで硬度低下が抑えられ、食味が良好に維持できる。 |
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技術情報 平成28年（2016年）果樹試・栽培部
りんご「シナノホッペ」に対するスマートフレッシュくん蒸剤の鮮度保持効果りんご「シナノホッペ」はスマートフレッシュくん蒸剤で処理すると、冷蔵で収穫３ヶ月後まで硬度低下が抑えられ、食味が良好に維持できる。また、スマートフレッシュくん蒸剤での処理は出庫後の硬度低下も抑えることができる。 |
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技術情報 平成28年（2016年）果樹試・環境部
Ｍ．９ナガノ台木りんご樹における品種別窒素吸収特性Ｍ．９ナガノ台木りんご樹における年間窒素吸収量は、「ふじ」が最も多く、以下、「シナノスイート」、「シナノゴールド」、「秋映」の順である。 |
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技術情報 平成28年（2016年）果樹試・環境部、栽培部
リンゴうどんこ病菌 Podosphaera leucotrichaによるもも果実の褐色斑点症状（毛じ障害）の発生リンゴうどんこ病菌Podosphaera leucotrichaの感染により、幼果期のもも果実の褐色斑点症状（毛じ障害）が生じる。 |
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普及技術 平成27年（2015年）果樹試験場環境部・栽培部
冷蔵貯蔵中のぶどう「シャインマスカット」に発生する灰色かび病防除に、オンリーワンフロアブルの７月中～下旬散布が有効である冷蔵貯蔵中のぶどう「シャインマスカット」に発生する果粒腐敗の原因は、主に灰色かび病菌によるものである。生育期間中の７月中～下旬にオンリーワンフロアブル2,000倍液を被袋前に散布することで、本被害を軽減することができる。 |
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試行技術 平成27年（2015年）果試・環境部
リンゴ根頭がんしゅ病菌汚染ほ場の土壌消毒法として、定植前の熱水土壌消毒が有効であるリンゴ根頭がんしゅ病菌汚染土壌に対して、定植前に熱水処理をして地下 20cm の地温を 50℃で８時間維持することで高い土壌消毒効果が得られる。処理後約３年間にわたって防除効果が認められる。 |
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普及技術 平成27年（2015年）果樹試験場育種部
ぶどう「クイーンニーナ」は、無核栽培ができる赤色の大粒品種として有望であるぶどう「クイーンニーナ」は、赤色の無核大粒品種として有望である。開花前のストレプトマイシン散布と２回のジベレリン処理により無核栽培を行なう。果実品質の目標は、果粒重16～17g、着粒数30粒程度、果房重500g、糖度20 Brix％以上、酸含量0.3～0.4g/100mlとする。 |
